肉みそが美味しかったです。いろいろな料理に活用できそうです。冷やしラーメンもさっぱりで夏にぴったりでした。料理のコツも覚えられてとても良いです。

－冷やしラーメンと冷ややっこ（料理教室・2024年6月30日）